Oficina de Hambúrguer Artesanal
- 27 de set. de 2022
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UniPinhal
No último sábado, 17/09/2022, foi realizada no laboratório de cozinha da Gastronomia da UniPinhal a “Oficina de Hamburguer Artesanal: Produza e Venda” ministrada pelo chef Deumas Oliveira. Foi apresentado o processo produtivo de hambúrgueres de vários tipos: o de blend de carnes, linguiça com carne seca e ainda o de cogumelos. Também foram produzidos pães de hambúrguer, que ficaram uma delícia. O chef Deumas discorreu sobre a escolha apropriada dos insumos, principalmente com relação às proteínas de animais. Explicou como efetuar os blends, abordou as várias particularidades das hamburguerias e também a harmonização entre hambúrgueres e acompanhamentos. Tudo de acordo com a legislação vigente. A Unipinhal agradece a todos os envolvidos: organizadores, participantes, colaboradores e em especial aos parceiros Hochibra Distribuições (cogumelos), Mirella (farinha) e Bonaliment (pães).
In a way, it reminds me of how I approach games like Veck IO—success isn’t just about quick actions, but understanding the underlying systems and making smart choices. Whether it’s balancing flavors in a burger or mastering mechanics in a game, I think the process of learning and refining skills is what makes the experience truly rewarding.
The juxtaposition between block blast's visual simplicity and the underlying complexity of its puzzle decisions is a testament to effective game design.