Pós-Graduação em Viticultura e Enologia
Aconteceu no laboratório de Viticultura e Enologia do UniPinhal, no dia 03 de fevereiro, o último encontro prático da 1ª turma de pós-graduação em Viticultura e Enologia.
Os estudantes puderam acompanhar o envase do vinho elaborado, passando pelas etapas de desinfecção das garrafas, envase, arrolhamento e rotulagem do 1º vinho produzido pelos estudantes do UniPinhal, no curso de pós-graduação.
O evento também foi abrilhantado com as presenças do sommelier Esp. Adilson Amatto, da enóloga Dra. Mariana Fronja, além dos coordenadores do curso Prof. Dr. André Luís Paradela e Prof. Esp. Marcella Sulato Almagro, os quais agradeceram a todos os presentes pela participação e também pela confiança depositada em nosso curso e em nossa instituição.
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